El Sot del Morer

MENU DEL DIA A 13,00 €

Amanida de l’hort
Crema de carbassa
Sardines amb all i julivert
Salpicó de tonyina i tomata
Llenties confitades amb botifarra negra
****
Fideus negres amb sípia
Patates estofades amb calamar i bolets
Conill amb tomàquet
Botifarra confitada al allet amb cigrons
Hamburguesa amb formatge
****
Postres, pa i beguda
*****************************************
MENU EXECUTIU A 20,00 €

Milfulles de carbassó i formatge de cabra
Carpaccio de vedella amb parmesà
Amanida de salmó a la taronja
****
Pollastre amb gambes
Bacallà amb espinacs i all i oli de poma
Magret d’ànec al pebre verd
****
Beguda, pa i postres

*********************************************
PICA-PICA

SOT DEL MORER MARINER

Cebetes arrebossades llagostins a l’ametlla
Carpaccio de vedella Cargols de punxa gratinats
Croquetes de la casa Tàrtara de seitons i tomàquet
Xapata amb pernil ibèric Navalles a la planxa
Amanida de formatge i nous Musclos a la marinera
18,00 € 22,00 €
****************************************************
www.elsotdelmorer.com

Durant el mes de septembre, elaborarem una serie de recptes de bacallà, tan com entrans o plats pricipals.

Aperitiu i copa de cava

***

Amanida de favetes amb virots de foie

***

Llom de lluç de palangre amb escabetx de pèsols

***

Magret d’ànec amb salsa de fruit de la passió i foie

***

Tatin de poma amb salsa de vainilla

***

30,00 €

(begudes no inclose)

De dimars a divendres (no festius) disposem de tres tipos de menus per els nostres clients.

Un primer menu per 12,80 € a triar entre 5 entrants, 5 segons i 5 postres.

El menu executiu a 19,00 € amb una sel.lecció dels nostres plats de la carta.

I el Menu Especial a 26,00 € que inclou un entranyt en forma de pica-pica amb 5 varietats i 4 segons a triar (2 peixos i 2 carns)

Tots els menus tenen inclosos el pa, la beguda i les postres.